Con una gran sonrisa en medio de una amena plática Doña Germania me decía que estos son negocios que van de generación, en generación; ella es dueña de uno de los puestos cuyo nombre es la equivalencia del suyo.

Gama amplia de platillos fue lo que encontré; y es que si de comida se trata, los gustos pueden ser diversos, pero el designio es dejar a todos complacidos y que las papilas gustativas lleguen a la gloria.

Los tres platos del día pude divisar, junto a mágicos olores que danzaban al compás del sabor.

Durante el tiempo que estuve sentada, noté que los visitantes en su ir y venir de compras, no dudaban en escuchar las voces de su interior y es que un estómago con gran voracidad comienza a hacer su entrada magistral.

Todo se da por sentado cuando la hora mágica se figura y es que el astro del día por el oeste se desvanece, así como también se difuminó el apetito de cuyas bocas por el lugar pasaron.

Cierran las puertas de sus locales y se despiden, con la satisfacción de que cada día será mejor.

Ya rumbo a mi hogar no podía dejar de recordar todo lo vivido ese día y es que me fui llena de información y con mi estómago saciado.